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Kaymak
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Smetana

Kaymak vs Smetana

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Calorias

Calorias em 1 copo

717,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

585,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

230,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

208,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,96 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,31 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,39 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

63,10 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

60 %25 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

37,66 g18,20 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,50 g0,40 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,45 g1,10 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

16,51 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

54,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

691,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,11 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,41 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,36 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

11,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

45,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

6,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

70,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

19,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,93 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

32,40 g63,80 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, trata linhas finas e rugas
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

branco
-

Sabor

cremoso, leitoso
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Rússia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme
creme de leite pasteurizado, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
24-36 horas

tempo de cozimento

480
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
10 a 14 dias