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Kaymak
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Kaymak vs Smetana

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

717,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

585,00 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

230,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,96 g2,50 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,31 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,39 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

63,10 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

60 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

37,66 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,50 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,45 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

16,51 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

54,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

691,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,11 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

1,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,41 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

25,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

2,36 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

11,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

45,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,14 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

6,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

70,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

19,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,93 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

32,40 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig, Milchig
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
24-36 Stunden

Kochzeit

480
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
10 bis 14 Tagen