O que é Kaymak e Smetana

Kaymak

Smetana

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1 O que é

1.1 O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso

azedar

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Rússia

Comparação de produtos lácteos

Kaymak vs Coagulado creme

Kaymak vs Azedar Creme

Kaymak vs Kulfi

Alto Caloria Laticínios Produtos

Booza fatos

Pele de leite fatos

Kumis fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

Kulfi fatos