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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Paneer fatos


Paneer vs Kaymak fatos


Calorias

Calorias por 100g
585,00 kcal   
9
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,96 g   
99+
18,30 g   
30

Carboidratos
3,31 g   
99+
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,39 g   
4
5,50 g   
99+

Gorduras
63,10 g   
99+
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
60 %   
19
1 %   
1

Gordura saturada
37,66 g   
99+
0,60 g   
5

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,45 g   
13
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,51 g   
9
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,10 mg   
28

Vitamina D
25,00 IU   
15
46,00 IU   
10

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
6,00 mg   
99+
11,90 mg   
36

Fósforo
70,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Potássio
91,00 mg   
99+
161,00 mg   
36

Sódio
19,00 mg   
99+
47,50 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
32,40 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Kaymak e Paneer Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
branco   
branco   

Kaymak e Paneer Sabor
cremoso, leitoso   
leitoso   

Kaymak e Paneer Aroma
leitoso   
fresco, leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
480   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
5- 7 dias   
5- 7 dias   

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