Kaymak vs Manteiga
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
1 628,00 kcal
26
Calorias por 100g
585,00 kcal
9
717,00 kcal
5
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
102,00 kcal
18
Calorias em 1 xícara
não disponível
204,00 kcal
24
Calorias em 1 vara
não disponível
Não aplicável
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,96 g
99+
215,00 g
1
Carboidratos
3,31 g
99+
0,06 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,39 g
4
0,06 g
1
Gorduras
63,10 g
99+
81,11 g
99+
% Teor de matéria gorda
60 %
19
4 %
4
Gordura saturada
37,66 g
99+
51,00 g
99+
Gordura trans
não disponível
3,30 g
11
Gordura poliinsaturada
1,45 g
13
3,00 g
6
Gordura monoinsaturada
16,51 g
9
21,00 g
5
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
0,85 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
2 499,00 IU
1
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,04 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
3,00 ug
38
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,17 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
60,00 IU
4
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
1,50 µg
3
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
2,32 mg
5
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
7,00 µg
4
Minerais
Cálcio
45,00 mg
99+
24,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,02 mg
99+
Magnésio
6,00 mg
99+
2,00 mg
99+
Fósforo
70,00 mg
99+
24,00 mg
99+
Potássio
91,00 mg
99+
24,00 mg
99+
Sódio
19,00 mg
99+
643,00 mg
19
Zinco
2,93 mg
15
0,09 mg
99+
Outro
Agua
32,40 g
17,94 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhora a digestão, reduz o calor do corpo
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
esfolia a pele morta do corpo, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
remove a seiva das mãos e braços, acalma os pés, parar portas de guinchando, usada para cortar itens pegajosas
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Kaymak e Manteiga Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Bloating, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, dificuldade em respirar, tontura, sentimento de ser luz dirigida, perda de consciência, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, pieira
O que é
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Kaymak e Manteiga Sabor
cremoso, leitoso
salgado
Kaymak e Manteiga Aroma
leitoso
amanteigado
Vegetariano
sim
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
China, Índia, Japão, Rússia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Plain Creme, açoitado Creme
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela, liqüidificador, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
480
25
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas
