केमक बनाम मक्खन
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
1,628.00 कैलोरी
26
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
585.00 Kcal
9
717.00 Kcal
5
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
102.00 कैलोरी
18
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
204.00 कैलोरी
24
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
लागू नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
0.96 g
99+
215.00 g
1
कार्बोहाइड्रेट
3.31 g
99+
0.06 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.39 g
4
0.06 g
1
फैट्स
63.10 g
99+
81.11 g
99+
% फैट की मात्रा
60 %
19
4 %
4
सैचुरेटेड फैट
37.66 g
99+
51.00 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
3.30 g
11
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.45 g
13
3.00 g
6
मोनोसैचुरेटेड फैट
16.51 g
9
21.00 g
5
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
54.00 mg
27
0.85 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
691.00 IU
26
2,499.00 IU
1
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg
99+
0.01 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.11 mg
99+
0.03 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.04 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg
99+
0.00 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg
25
3.00 µg
38
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.41 µg
36
0.17 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
0.00 mg
29
विटामिन डी
25.00 IU
15
60.00 IU
4
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
10
1.50 µg
3
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.36 mg
4
2.32 mg
5
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
11.20 µg
3
7.00 µg
4
मिनरल्स
कैल्शियम
45.00 mg
99+
24.00 mg
99+
लोहा
0.14 mg
99+
0.02 mg
99+
मैग्नीशियम
6.00 mg
99+
2.00 mg
99+
फास्फोरस
70.00 mg
99+
24.00 mg
99+
पोटैशियम
91.00 mg
99+
24.00 mg
99+
सोडियम
19.00 mg
99+
643.00 mg
19
जस्ता
2.93 mg
15
0.09 mg
99+
अन्य
पानी
32.40 g
17.94 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
केमक और मक्खन एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट
क्या है
क्या है
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
केमक और मक्खन स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा
नमकीन
केमक और मक्खन सुगंध
दूध जैसा
बटर जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
चीन, इंडिया, जापान, रूस
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
समय
तैयारी का समय
24 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
480
25
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह
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