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Minha dieta de laticínios


Iogurte búlgaro vs Cuajada


Cuajada vs Iogurte búlgaro


Calorias

Calorias por 100g
140,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
8,00 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidratos
8,00 g   
36
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
6,46 g   
99+

Gorduras
9,00 g   
99+
4,77 g   
31

Gordura saturada
6,00 g   
36
2,86 g   
27

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
1,28 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
40,00 mg   
33
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg   
14
0,00 mg   
29

Vitamina D
150,00 IU   
3
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
275,00 mg   
36
110,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
131,00 mg   
99+

Sódio
105,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento   
não disponível   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Iogurte búlgaro e Cuajada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.   
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   

Cor
branco   
não disponível   

Iogurte búlgaro e Cuajada Sabor
cremoso   
não disponível   

Iogurte búlgaro e Cuajada Aroma
cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Bulgária   
Espanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro   
leite 1/2 litro, açucar   

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas   
recipiente, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
desconhecido   
1 hora   

tempo de cozimento
desconhecido   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 meses   
1 mês   

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