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Minha dieta de laticínios


Como fazer Gelato e Quark


Como fazer Quark e Gelato


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
30  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
98,00 °F  
6
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 meses  
7- 10 dias  

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