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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Queijo Brie


Queijo Brie vs Dulce de leche


Calorias

Calorias por 100g
320,00 kcal   
39
334,00 kcal   
35

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
7,00 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidratos
55,00 g   
4
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
50,00 g   
99+
0,45 g   
5

Gorduras
7,00 g   
38
27,68 g   
99+

Gordura saturada
4,50 g   
33
17,41 g   
99+

Gordura trans
0,36 g   
4
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,38 g   
99+
0,83 g   
31

Gordura monoinsaturada
2,14 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug   
24
65,00 ug   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg   
38
184,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnésio
22,00 mg   
22
20,00 mg   
24

Fósforo
193,00 mg   
35
188,00 mg   
36

Potássio
350,00 mg   
15
152,00 mg   
99+

Sódio
129,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,79 mg   
36
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
28,71 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Dulce de leche e Queijo Brie Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
Castanho   
não disponível   

Dulce de leche e Queijo Brie Sabor
Sweet   
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   

Dulce de leche e Queijo Brie Aroma
Sweet   
pronunciado, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Argentina   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
180   
25   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
2- 3 semanas   
5- 7 dias   

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