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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Queijo Brie fatos


Queijo Brie vs Dulce de leche fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
960,00 kcal  
99+
416,00 kcal  
99+

Calorias
320,00 kcal  
39
334,00 kcal  
35

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
57,00 kcal  
31

Calorias em 1 oz
135,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
135,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
30

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
7,00 g  
99+
20,75 g  
27

Carboidratos
55,00 g  
4
0,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
50,00 g  
99+
0,45 g  
6

Gorduras
7,00 g  
38
27,68 g  
99+

Teor de matéria gorda
8 %  
8
20 %  
17

Gordura saturada
4,50 g  
36
17,41 g  
99+

Gordura trans
0,36 g  
6
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,38 g  
99+
0,83 g  
32

Gordura monoinsaturada
2,14 g  
99+
8,01 g  
29

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
65,00 ug  
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg  
38
184,00 mg  
99+

Ferro
0,17 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnésio
22,00 mg  
25
20,00 mg  
27

Fósforo
193,00 mg  
35
188,00 mg  
36

Potássio
350,00 mg  
18
152,00 mg  
99+

Sódio
129,00 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zinco
0,79 mg  
39
2,38 mg  
27

Outro
  
  

Agua
28,71 g  
48,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros  

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
Castanho  
-  

Sabor
Sweet  
frutoso, brando, Aloprado, Tangy  

Aroma
Sweet  
pronunciado, Forte  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Argentina  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  

tempo de cozimento
180  
25  

Tempo de envelhecimento
-  
7- 10 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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