Queijo Brie vs Basundi
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
334,00 kcal
35
375,20 kcal
21
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
20,75 g
27
14,90 g
35
Carboidratos
0,45 g
99+
36,20 g
9
Fibra
0,00 g
15
2,40 g
7
Açucar
0,45 g
5
30,50 g
99+
Gorduras
27,68 g
99+
20,00 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
15 %
9
Gordura saturada
17,41 g
99+
7,60 g
99+
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,83 g
31
2,60 g
8
Gordura monoinsaturada
8,01 g
27
5,60 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
100,00 mg
10
26,00 mg
40
Vitaminas
Vitamina A
592,00 IU
31
66,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,11 mg
10
Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg
7
0,10 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg
14
0,52 mg
12
Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg
9
0,18 mg
12
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug
3
5,40 ug
35
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg
9
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
20,00 IU
22
195,00 IU
2
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
4,68 mg
3
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
não disponível
Minerais
Cálcio
184,00 mg
99+
473,00 mg
26
Ferro
0,50 mg
27
0,95 mg
14
Magnésio
20,00 mg
24
3,63 mg
99+
Fósforo
188,00 mg
36
105,00 mg
99+
Potássio
152,00 mg
99+
231,10 mg
23
Sódio
629,00 mg
20
167,20 mg
99+
Zinco
2,38 mg
25
0,45 mg
99+
Outro
Agua
48,42 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Queijo Brie e Basundi Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
O que é
O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
não disponível
pálido amarelo
Queijo Brie e Basundi Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
leitoso, Sweet, Grosso
Queijo Brie e Basundi Aroma
pronunciado, Forte
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
10- 15 minutos
tempo de cozimento
25
40
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
3- 5 dias
