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Dulce de leche
Dulce de leche

Coalhada
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Dulce de leche
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Coalhada

Dulce de leche vs Coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

960,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

320,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

45,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

135,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

135,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

7,00 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

55,00 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

50,00 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

7,00 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

8 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

4,50 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,36 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,38 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

2,14 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

29,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,31 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

251,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,17 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

22,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

193,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

350,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

129,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,79 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

28,71 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

-
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

Castanho
branco

Sabor

Sweet
azedar

Aroma

Sweet
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Argentina
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

180
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias