O que é Coalhada e Queijo tijolo

Coalhada

Queijo tijolo

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

1.1.1 Cor

branco

marfim

1.1.2 Sabor

azedar

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

cheiro azedo, rico

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

desconhecido

Wisconsin, US

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