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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Smetana


Smetana vs Cuajada


Calorias

Calorias em 1 copo
157,00 kcal  
26
331,00 kcal  
99+

Calorias
88,00 kcal  
99+
292,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
123,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
90,00 kcal  
23
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
2,50 g  
99+

Carboidratos
6,60 g  
39
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,46 g  
99+
2,40 g  
26

Gorduras
4,77 g  
31
30,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
25 %  
22

Gordura saturada
2,86 g  
30
18,20 g  
99+

Gordura trans
0,30 g  
5
0,40 g  
7

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
1,10 g  
19

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
9,00 g  
18

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
80,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
9,00 mg  
99+

Fósforo
105,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Potássio
131,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sódio
100,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
63,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Espanha  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
creme de leite pasteurizado, iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
24-36 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
10 a 14 dias  

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