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La mia dieta latticini


Cuajada vs Smetana


Smetana vs Cuajada


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,52 g   
99+
2,50 g   
99+

Carboidrati
6,60 g   
39
2,40 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,46 g   
99+
2,40 g   
25

grassi
4,77 g   
31
30,00 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
25 %   
10

Grassi saturi
2,86 g   
27
18,20 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,22 g   
99+
1,10 g   
18

Grasso monoinsaturo
1,28 g   
99+
9,00 g   
17

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,00 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,40 µg   
37

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
Non disponibile   
0,60 IU   
35

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,90 mg   
9

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
9,00 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
60,00 mg   
99+

Potassio
131,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinco
Non disponibile   
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
63,80 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Cuajada e Smetana Sintomi di allergia
Non disponibile   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Cuajada e Smetana Sapore
Non disponibile   
Aspro   

Cuajada e Smetana Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Spagna   
Russia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
panna pastorizzata, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Ciotola   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
24-36 ore   

Tempo di cottura
Poche ore   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
10 a 14 giorni   

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