Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
-
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
Importância nutricional e usos
Usos
-
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
Sintomas de alergia
-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Sabor
-
cremoso, suave, Tarte
Aroma
-
brando, cheiro azedo
Procedência
Espanha
Itália
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Coisas que você precisa
recipiente, coador
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
tempo de cozimento
poucos horas
90
Tempo de envelhecimento
-
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
2- 3 meses