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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Booza


Booza vs Cuajada


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
48,38 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
4,63 g   
99+

Carboidratos
6,60 g   
39
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Açucar
6,46 g   
99+
32,50 g   
99+

Gorduras
4,77 g   
31
5,38 g   
34

Gordura saturada
2,86 g   
27
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
2,25 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
1 000,00 IU   
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,60 mg   
21

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
144,80 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Potássio
131,00 mg   
99+
299,25 mg   
17

Sódio
100,00 mg   
99+
76,25 mg   
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Outros benefícios gerais
não disponível   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
NA   

Cuidado capilar
não disponível   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Cuajada e Booza Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cuajada e Booza Sabor
não disponível   
não disponível   

Cuajada e Booza Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Espanha   
árabe   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
poucos horas   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
não disponível   

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