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Minha dieta de laticínios


Booza vs Junket


Junket vs Booza


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
3,50 g   
99+

Carboidratos
32,75 g   
10
4,50 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Açucar
32,50 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
5,38 g   
34
3,60 g   
21

Gordura saturada
não disponível   
2,30 g   
20

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,10 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
1,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,20 mg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,30 mg   
25

Vitamina D
não disponível   
4,04 IU   
29

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
12,70 mg   
34

Fósforo
não disponível   
95,00 mg   
99+

Potássio
299,25 mg   
17
155,00 mg   
40

Sódio
76,25 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
desconhecido   

Outros benefícios gerais
NA   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
não disponível   

Cuidado capilar
NA   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
desconhecido   

Alergia
  
  

Booza e Junket Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Booza e Junket Sabor
não disponível   
não disponível   

Booza e Junket Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
árabe   
americano, Dinamarca   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
tigela, prato raso, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
20   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
não disponível   
24 meses   

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