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Cuajada vs Booza


Booza vs Cuajada


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
157,00 Kcal  
26
264,00 Kcal  
99+

Kalorien
88,00 Kcal  
99+
48,38 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
90,00 Kcal  
99+
16,00 Kcal  
12

Kalorien in 1 oz
90,00 Kcal  
40
120,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
90,00 Kcal  
23
96,00 Kcal  
26

Serviergröße
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
4,63 g  
99+

Kohlenhydrate
6,60 g  
39
32,75 g  
10

Faser
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Zucker
6,46 g  
99+
32,50 g  
99+

Fette
4,77 g  
31
5,38 g  
34

Fettgehalt
5 %  
5
10 %  
10

Gesättigte Fette
2,86 g  
30
3,50 g  
34

Trans-Fette
0,30 g  
5
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
1,20 g  
18

Einfach ungesättigte Fette
1,28 G  
99+
8,20 G  
26

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,00 mg  
99+
2,25 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
99,00 IU  
99+
1.000,00 IU  
14

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,21 mg  
39
0,09 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
0,20 mg  
31

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,10 µg  
21
1,10 µg  
21

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,60 mg  
30

Vitamin-D
3,20 IU  
37
12,00 IU  
30

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,18 mg  
38
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
110,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
43,00 mg  
10

Phosphor
105,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Kalium
131,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Natrium
100,00 mg  
99+
76,25 mg  
99+

Zink
3,10 mg  
13
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
65,00 g  
65,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.  
Booza oder Arabisch Mastix Eis, ist ein elastischer, klebrig, hohe resistent Eis schmelzen, das Schmelzen in den wärmeren Klimazonen der arabischen Welt verzögern sollte, wo es am häufigsten gefunden.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Spanien  
Arabisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker  
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container, Sieb  
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
30- 40 Minuten  

Kochzeit
Wenige Stunden  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
-  

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