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Creme de queijo
Creme de queijo

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Creme de queijo
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Creme Fraiche

Creme de queijo vs Creme Fraiche

Calorias

Calorias em 1 copo

812,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

350,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

99,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

66,00 kcal396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

6,15 g2,26 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,52 g1,46 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

3,76 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

34,44 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

65 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,93 g22,10 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

15,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,22 g0,85 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,29 g7,66 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 111,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,03 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

1,00 ug23,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,03 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,86 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

97,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,11 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

9,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

107,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

132,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

314,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

52,62 g64,20 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

-
alimentos de baixa carb

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

alta caloria, rico teor de gordura
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Creme Fraiche

Cor

branco
branco

Sabor

cremoso, brando, Sweet
azedar

Aroma

fresco, aprazível
fresco

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Estados Unidos
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

bactérias mesófilas
-

Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina
escumilha, jarra de vidro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 semanas
5 minutos

tempo de cozimento

30
2 dias

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
3- 5 dias