De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
bactérias mesófilas
-
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2 semanas
5 minutos
tempo de cozimento
30
2 dias
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
3-4 semanas
3- 5 dias