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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Smetana


Smetana vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
2,50 g   
99+

Carboidratos
12,80 g   
30
2,40 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
11,40 g   
99+
2,40 g   
25

Gorduras
17,60 g   
99+
30,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
25 %   
10

Gordura saturada
10,20 g   
99+
18,20 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
1,10 g   
18

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
9,00 g   
17

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
1,00 mg   
16

Vitamina D
48,60 IU   
8
0,60 IU   
35

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,10 mg   
99+

Magnésio
2,70 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Fósforo
68,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Potássio
45,20 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Sódio
20,60 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
63,80 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Smetana Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Creme Anglaise e Smetana Sabor
não disponível   
azedar   

Creme Anglaise e Smetana Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Rússia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
creme de leite pasteurizado, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
15   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2 dias   
10 a 14 dias   

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