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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Azedado leite


Azedado leite vs Matzoon


Calorias

Calorias em 1 copo
147,00 kcal  
20
122,00 kcal  
14

Calorias
0,06 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
13,00 kcal  
9

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
27,00 kcal  
10

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,80 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidratos
3,60 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,80 g  
99+
4,70 g  
99+

Gorduras
3,20 g  
16
4,80 g  
32

Teor de matéria gorda
2 %  
2
2 %  
2

Gordura saturada
1,80 g  
15
3,10 g  
33

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,80 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,40 µg  
28

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,04 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
113,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potássio
396,00 mg  
14
162,00 mg  
39

Sódio
-  
100,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
-  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
-  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  

Importância nutricional
-  
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
americano  
África  

Como fazer

De servir tamanho
450  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento  
Limão, leite, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
5 minutos  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
-  
-  

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