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Como fazer Zincica e Buffalo coalhada

Zincica
Buffalo coalhada
Como fazer Buffalo coalhada e Zincica


Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
leite de ovelha   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
Coisas que você precisa
não aplicável   
recipiente, Molho panela   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2 dias   
noite para o dia   
tempo de cozimento
2 dias   
NA   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19
Validade
10 a 14 dias   
2- 3 semanas   
todos >>
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