zincica आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
साहित्य
मेंढी दूध
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
कंटेनर, सॉस पॅन
तयारीची वेळ
2 दिवस
रात्रभर
स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
2- 3 आठवडे