Cum sa faci Zincica Și bivol Cașul
ingrediente
lapte de oaie
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
recipient, cratiță
Timp de pregatire
2 zile
peste noapte
Timp de gătit
2 zile
N / A
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
2- 3 săptămâni