Jak zrobić žinčica i Bawół Twaróg
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko owiec
  
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
  
Pojemnik, Patelni sos
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2 dni
  
Nocny
  
Czas Gotowania
2 dni
  
NA
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
10 do 14 dni
  
2- 3 tygodnie