De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
2 tigelas
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
6-7 dias de fermentação
3-9 meses de envelhecimento
tempo de cozimento
-
30
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
37,40 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Validade
1 mês
3-4 semanas