Viili

Queijo tijolo

Como fazer Viili e Queijo tijolo

Viili

Queijo tijolo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

lençóis Brevibacterium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

15 dias

1- 2 semanas

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