1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
vaccino pastorizzato o latte di capra
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Dried Gourd
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
2 - 4 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
64,00 °FNon disponibile
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione