Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cultura villi, latte intero
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Dried Gourd
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
-
-
Tempo di invecchiamento
-
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
64,00 °F39,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
15 giorni
Circa 3 mesi