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Minha dieta de laticínios


Como fazer Smetana e Mursik


Como fazer Mursik e Smetana


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
tigela  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Validade
10 a 14 dias  
cerca de 3 meses  

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