Wie zu machen Smetana und Mursik
Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Schüssel
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
Etwa 3 Monate