Jak zrobić Smetana i Mursik
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
  
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactobacillus plantarum
  
Rzeczy, które trzeba
Miska
  
Suszone Gurda
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24-36 godzin
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
2 - 4 tygodnie
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
10 do 14 dni
  
Około 3 miesięcy