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Minha dieta de laticínios


Como fazer Semifreddo e Queijo azul


Como fazer Queijo azul e Semifreddo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
poucos horas   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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