Zutaten
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Benötigte Dinge
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
15- 20 Minuten
Kochzeit
Wenige Stunden
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3-4 Wochen