O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.
Cor
branco
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Sabor
azedar
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Aroma
fresco, cheiro azedo
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Vegetariano
sim
não
Procedência
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França