Como fazer Queijo ricota e Matzoon
De servir tamanho
100
  
450
  
Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
  
leite 1/2 litro, fermento
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
3- 4 horas
  
tempo de cozimento
30
  
15
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1- 2 semanas
  
desconhecido