Como fazer Queijo provolone e Smetana
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
creme de leite pasteurizado, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela
Preparação Tempo
não disponível
24-36 horas
tempo de cozimento
desconhecido
não aplicável
Tempo de envelhecimento
4 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
10 a 14 dias