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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo provolone e Kumis


Como fazer Kumis e Queijo provolone


Como fazer

De servir tamanho
100   
200   

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
3 a 5 dias   

tempo de cozimento
desconhecido   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
4 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Validade
2- 3 semanas   
desconhecido   

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