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Comment faire du Provolone Fromage et Kumis


Comment faire du Kumis et Provolone Fromage


Comment Faire

Portion
100   
200   

Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile   
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Récipient   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
Indisponible   
3- 5 jours   

Temps de Cuisson
Inconnu   
quelques heures   

Vieillissement Temps
4 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
55,00 F   
13

Étagère La vie
2- 3 semaines   
Inconnu   

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