Carane nggawe Provolone Cheese lan Kumis
Bantu Size
100
  
200
  
Úa
keju Salt, banyu kadhemen, susu Cow pasteurized, rennet, thermophilic wiwitan
  
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wadhah
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
ora Sumadhiya
  
3 kanggo 5 days
  
Wektu Cooking
Unknown
  
sawetara jam
  
tuwa wektu
4 months
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
Unknown