Home
Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo processado e Coalhada


Como fazer Coalhada e Queijo processado


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal  
leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
25  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
5- 7 dias  

todos >>
<< O que é

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo macio

Tipos de queijo macio


Comparação de produtos lácteos