De servir tamanho
100
3
Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
sal, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
alguns dias no sol
tempo de cozimento
120
180
Tempo de envelhecimento
12 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
0,00 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
cerca de 3 meses
cerca de 6 meses