Queijo gouda

Qurut

Como fazer Queijo gouda e Qurut

Queijo gouda

Qurut

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

sal, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

recipiente

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

alguns dias no sol

1.4.2 tempo de cozimento

120

180

1.4.3 Tempo de envelhecimento

12 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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0,00 °F

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não disponível

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 3 meses

cerca de 6 meses

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