Wielkość Porcji
100
3
Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
Kilka dni w słońcu
Czas Gotowania
120
180
Czas Starzenia
12 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
0,00 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Około 6 miesięcy