Queijo fontina

Zincica

Como fazer Queijo fontina e Zincica

Queijo fontina

Zincica

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho

leite de ovelha

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

não aplicável

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

2 dias

1.4.2 tempo de cozimento

2 dias

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 meses

10 a 14 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo fontina vs Neufchatel Queijo

Queijo fontina vs Muenster queijo

Queijo fontina vs Monterey Queijo

Tipos de queijo

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