O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Cor
-
amarelo
Sabor
azedar, Sweet
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
República Checa, Polônia
países Baixos