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O que é Zincica e Queijo Gruyère
Zincica
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resumo
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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
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1 O que é
1.1 O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Lacticínio
1.1.1 Cor
não disponível
amarelo brilhante
1.1.2 Sabor
azedar, Sweet
não disponível
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
República Checa, Polônia
Suíça
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