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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo fontina e Proteína de soro


Como fazer Proteína de soro e Queijo fontina


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
90   
NA   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Validade
2- 3 meses   
cerca de 6 meses   

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