Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer