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Como fazer Port de salut Cheese?

Port de salut Cheese


Como fazer
0
De servir tamanho
100 0
Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água 0
Fermentação agente
não aplicável 0
Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer 0
Tempo duração
0
Preparação Tempo
1 hora 0
tempo de cozimento
30 0
Tempo de envelhecimento
não disponível 0
Vida de armazenamento e prateleira
0
Refrigeração temperatura
50,00 °F 14
Validade
1- 2 semanas 0
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